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2022 »Cabaret Noir« trocken

Weinmanufaktur Alois Metz

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92+
Punkte
Tasting 2023
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Verkostungsnotizen

92+
Tasting vom 11.10.2023: Ulrich Sautter

Der Duft zeigt etwas Holzfasseinfluss, Nugat, Kräuter, Salbeibonbon, Rote Johannisbeere und Süßmandel. Im Mund machen mehlige Gerbstoffe ordentlich Druck, der Wein beweist eine intensive Saftigkeit und wirkt in seiner Anlage sehnig, feinnervig und vertikal. Komplexität und Länge sind gut. Ein ungekünstelter Speisenbegleiter.

Mehr zum Tasting »PiWi Trophy 2023«
Region: Pfalz, Deutschland
Weingut: Weinmanufaktur Alois Metz
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabaret Noir
Jahrgang: 2022
Ausbau: 9 Monate gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 3.6 g/l
Region
Pfalz, Deutschland
Deutschlands zweitgrößtes Anbaugebiet (23.600 Hektar) hat in den letzten zwanzig Jahren eine besonders erfreuliche qualitative Entwicklung genommen: Kaum...
Mehr über die Region

Weingut Weinmanufaktur Alois Metz

Shutterstock_Frank Fischbach
Weinmanufaktur Alois Metz

76863 Herxheim bei Landau (Pfalz)
Deutschland
+49 (7276) 919585
info@weinmanufaktur-metz.de weinmanufaktur-metz.de

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