Der Rotwein Ahr Edition Spätburgunder trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weinmanufaktur Dagernova wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Ahr in Deutschland.
Walderdbeere, Holunderblüte, Süßmandel, Schiefer, ein würziges Duftbild. Im Mund mit mürbem Gerbstoff, mittlerer Dichte, eher dezenter Säure, mit viel Charme und dabei auch mit Saftigkeit, nicht unbedingt mit Konzentration beeindruckend, aber in seiner getragenen Anlage sicher ein guter Kulinarikwein, z. B. als Begleiter von Schmorgerichten.
Mehr zum TastingWalderdbeere, Holunderblüte, Süßmandel, Schiefer, ein würziges Duftbild. Im Mund mit mürbem Gerbstoff, mittlerer Dichte, eher dezenter Säure, mit viel Charme und dabei auch mit Saftigkeit, nicht unbedingt mit Konzentration beeindruckend, aber in seiner getragenen Anlage sicher ein guter Kulinarikwein, z. B. als Begleiter von Schmorgerichten.
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Heerstraße 91–93
53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Deutschland
+49 (2641) 9472-0
[email protected] www.dagernova.de
