Der alkoholfreie Roséwein NV »Handschrift« Spätburgunder Blanc de Noir alkoholfrei des Weinguts Weinmanufaktur Dagernova wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder
Verkostungsnotizen
Duft nach hellen und weißen Blüten, Pfirsich, Aprikose, zarte Zitrusfrüchte, danach etwas ganz knackige Sauerkirsche. Am Gaumen sehr harmonisch, Pfirsich, Birne, Süße und Säure in einem schönen Spiel, leicht moussierend, ein guter Aperitif.
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