Der Sekt Weinviertler Sektmanufaktur Sauvignon Blanc Welschriesling Reserve, Jahrgang 2017 des Weinguts Weinviertler Sektmanufaktur wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Welschriesling aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mitleres Grüngelb, Silberreflexe, feines, lebendiges Mousseux. Reife gelbe Tropenfrucht, Papaya, Mango, etwas Blütenhonig, kandierte Orangenzesten, etwas Biskuit, Stachelbeeren und Holunder unterlegt. Saftig, harmonisch, elegant, feine Säurestruktur, mineralisch, gut anhaftend, ein feiner, ausgewogener Speisenbegeliter.
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