Der Weißwein »Edition« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Winzergenossenschaft Kallstadt eG wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Goldgelb in der Farbe, oxidativer Charakter, getrocknete Aprikosenscheiben, Nussig, getrocknete Apfelscheiben und ein Hauch Kräuter. Am Gaumen hat der Wein eine lebendige Säure, einen kräftigen Körper, Aromen von exotischen Früchten, gut integriertes Holz und einen würzigen, mittellangen Abgang.
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