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2018 Pinot Noir Spätlese

Wunderstaa Wein

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt
Leicht rubinroter Wein führt zu ansprechenden Aromen von reifen Beeren. Am Gaumen zeigt sich seine Mineralität mit samtigen Tanninen und einem langen, fruchtbetonten Abgang. Für wenige Wochen im Eichenfass ausgereift.
90
Punkte
Tasting 2021
Home Wein Weine Wunderstaa Wein Pinot Noir Spätlese

Der Rotwein Pinot Noir Spätlese, Jahrgang 2018 des Weinguts Wunderstaa Wein wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Schaffhausen in Schweiz.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger

In der Nase reife Fruchtaromatik mit Noten von Sauerkirsche, Dörrzwetschge und Aroniabeere. Zudem Nuancen von dunkel gebackenem Brot und Piment. Am Gaumen weiche Säure, fülliger Charakter, feines, aber leicht spürbares Tannin. Aroma von dunklen Beeren und feiner Schmelz. Mittellanger Abgang.

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Region: Kanton Schaffhausen, Schweiz
Weingut: Wunderstaa Wein
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2018
Ausbau: 16 Wochen gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 7 g/l
Region
Kanton Schaffhausen, Schweiz
Im Kanton Schaffhausen wird vornehmlich Pinot Noir angebaut, der hier Blauburgunder genannt wird. Auch wird in Schaffhausen Riesling x Sylvaner angebaut. Nebst...
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Weingut Wunderstaa Wein

Benny Marty/Shutterstock
Wunderstaa Wein

Hauptstrasse 30
8215 Hallau
Schweiz
+41 (52) 6822525
[email protected] www.wunderstaa.ch

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