Der Prosecco Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry des Weinguts Zardetto wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen. In der Nase leicht reduktiv, dann nach Flint und Feuerstein, Salzzitrone, Grapefruit, Salbei. Am Gaumen ausdrucksstark und knackig, mit tollem Bogen und wohlig eingebundener Perlage, stimmig, mit schöner Länge und Finesse.
Mehr zum TastingHelles, leuchtendes Silber, etwas verhaltene Perlage. In der Nase von mittlerer Intensität, feine Birne. Saftig am Gaumen, zeigt feine Noten nach Apfel, feine Perlage
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