Der Rotwein Iphofen Kronsberg Cabernet Sauvignon trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Zehntkeller Iphofen Hotel & Weingut wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würzig im Duft, Piment, Tabak, Zwetschgen, Pflaumen, Schwarze Johannisbeeren, schwarze Oliven, ätherisch, Fichtennadel. Am Gaumen setzt sich die Würze gut fort, dezente saftige Frucht, kerniges reifes Tannin, gut integrierte, lebhafte Säure, perfekt zu Kurzgebratenem.
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