Der Name Molino di Grace des 1998 von Frank Grace gegründeten Weinguts leitet sich vom Nachnamen der Eigentümer und einer historischen Windmühle aus dem 19. Jahrhundert ab, das sich gegenüber der Weinkellerei befindet. Der Besitz umfasst etwa 60 ha, von denen 20 ha Weinberge sind. Die Unternehmensphilosophie ist es, elegante Weine zu erzeugen, die das Terroir zum Ausdruck bringen, indem die „Seele des Chianti Classico“ (der Sangiovese) hervorgehoben und das Holz für die Reifung sorgfältig eingesetzt wird. Seit 2014 arbeitet der Betrieb biologisch.