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Weinmanufaktur 3 Zeilen

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Alexandra und Christian Ehrlich waren nominiert als Falstaff Newcomer des Jahres 2021, nicht zuletzt der eigenständigen und genussreichen Art und Weise wegen, wie sie in Weinen wie »Onkel Heiner seiner« die minimalistische Weinbereitung einer fast verloren geglaubten bäuerlichen Tradition wieder aufleben lassen. Dieses Jahr hat uns »Onkel Heiner seiner 2.0« sogar noch besser gefallen. Und auch wenn wir bis zu Redaktionsschluss nicht herausfinden konnten, worin genau das »update« besteht: Der Wein hat eine noch feinere Phenolik und wird in den Aromen noch ziselierter.

Kellermeister: Christian Ehrlich
Ab-Hof-Verkauf
Produktions/Anbauweise: Bio
Anbaufläche (in Hektar): 4
Verkostungsmöglichkeit vorhanden

Produkte dieses Produzenten

2020 Wiesenbronner Wachhügel Silvaner trocken
Weinmanufaktur 3 Zeilen
Weißwein
Silvaner
Wiesenbronner Wachhügel Silvaner trocken Weißwein
92
2019 »Onkel Heiner Seiner 2.0« Silvaner Landwein trocken
Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Deutschland
Orange Wine
Silvaner
»Onkel Heiner Seiner 2.0« Silvaner Landwein trocken Orange Wine
93
2019 »Onkel Heiner Seiner« Silvaner Landwein trocken
Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Orange Wine
Silvaner
»Onkel Heiner Seiner« Silvaner Landwein trocken Orange Wine
92
2019 »Blanc« Rödelsee Küchenmeister Sauvignon Blanc trocken
Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
»Blanc« Rödelsee Küchenmeister Sauvignon Blanc trocken Weißwein
91
2019 »Fränkischer Satz« Gemischter Satz trocken
Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
»Fränkischer Satz« Gemischter Satz trocken Weißwein
90
2019 Rödelsee Küchenmeister Silvaner trocken
Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
Silvaner
Rödelsee Küchenmeister Silvaner trocken Weißwein
89+
2018 »Onkel Heiner Seiner« Rödelsee Küchenmeister Silvaner Landwein trocken
Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
»Onkel Heiner Seiner« Rödelsee Küchenmeister Silvaner Landwein trocken Weißwein
93
2018 »Reserve« Landwein trocken
Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
»Reserve« Landwein trocken Weißwein
91+
2018 »Blanc Platin« Rödelsee Küchenmeister Sauvignon Blanc trocken
Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
»Blanc Platin« Rödelsee Küchenmeister Sauvignon Blanc trocken Weißwein
91
2018 »Dachschaden« Rödelsee Küchenmeister Riesling
Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
»Dachschaden« Rödelsee Küchenmeister Riesling Weißwein
91
2018 »Platin« Rödelsee Küchenmeister Silvaner trocken
Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
»Platin« Rödelsee Küchenmeister Silvaner trocken Weißwein
89
2018 »Platin« Rödelsee Küchenmeister Spätburgunder trocken
Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Rotwein
»Platin« Rödelsee Küchenmeister Spätburgunder trocken Rotwein
89
2017 »Reserve Platin« Rödelsee Küchenmeister Landwein trocken
Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland
Bayern,  Deutschland
Weißwein
»Reserve Platin« Rödelsee Küchenmeister Landwein trocken Weißwein
90

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Heinrich-Wiegand-Straße 2
97348 Rödelsee
Deutschland
+49 (9323) 876454
 +49 (9323) 876454 3zeilen@web.de
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Kontaktperson: Alexandra und Christian Ehrlich

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