L'Ermitage

Overnight
Garden
96
Falstaff Restaurant and Pub Guide 2022

The Ermitage des Ravet has been at the top of Swiss destination dining for 30 years. Three generations of Ravets are housed in the kitchen here: father Bernard, son Guy, grandson Léo. The food, the service and the wine list continue to dominate at the top of the league. A true experience on every level.

48 /50 Food
19 /20 Service
20 /20 Beverage
9 /10 Style
Mid-range
Parking Space
Outdoor Dining Area
Payment Conditions: Credit Card
Sunday Opening
Accommodation
Dogs allowed
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By Erik Valebrokk, Helle Valebrokk

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InVivo
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Le Petit Manoir
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Le Pavoisim Romantik Hotel Mont Blanc au Lac
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Habana Bar im Hôtel Lausanne Palace & Spa
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Bar 1915 im Hôtel Lausanne-Palace & Spa
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LP’s Bar im Hôtel Lausanne-Palace & Spa
Rue du Grand-Chêne 7, 1003 Lausanne, Schweiz
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La Canoche
Rue des Côtes-de-Montbenon 5, 1003 Lausanne, Schweiz
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Cipriano
Rue du Port-Franc 11, 1003 Lausanne, Schweiz
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Mi Food Mi Raisin
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Le Blanc Valet
Rue Henri-Blanvalet 11, 1207 Genf, Schweiz
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Le Rouge et le Blanc
Quai des Bergues 27, 1201 Genf, Schweiz
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Bolle & Cie SA
Rue Louis-de-Savoie 75-79, 1110 Morges, Schweiz
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Elie Gazzar S.A.
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Dorimar SA
Boulevard de l'arc-en-ciel 9, 1023 Crissier, Schweiz
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Mövenpick Wein AG Crissier
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Divo SA
Route de la Gare 44, 1305 Penthalaz, Schweiz
1
P'tit Bar
Rue Louis-Curtat 6, 1005 Lausanne, Schweiz
2
Blackbird Café
Rue Cheneau-de-Bourg 1, 1003 Lausanne, Schweiz
3
The Coffee Project
Rue Marterey 1-3, 1005 Lausanne, Schweiz
4
Boréal Coffee
Rue du Stand 60, 1201 Genève, Schweiz
5
Coin Coin
Boulevard Carl-Vogt 63, 1205 Genf, Schweiz
88
1
Shangri-La
Avenue de Gratta-Paille 2, 1018 Lausanne, Schweiz
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Tibits Lausanne
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Hong Yan
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Bibibowl
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Lanna Thai
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Château d'Ouchy Lausanne
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Hôtel Angleterre & Résidence
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Beau-Rivage Palace
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Hôtel des Horlogers
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