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Bitter des Daiblerets

La Vinotheque S.A.

Lorena Alejandra Ledesma/Shutterstock | Foto beigestellt
Der Bitter des Diablerets, ein lokales Produkt und der einzige nationale Aperitif französischer Herkunft, hat seinen Ursprung in Aigle im Jahr 1876 bei François Leyvraz. Das Rezept für das Getränk soll von einem mysteriösen holländischen Reisenden stammen ... Oder war es der Teufel? Frische der natürlichen Pflanzen der Alpen, süße Noten und bittere Aromen, schätzt man früher die verdauungsfördernden und heilenden Tugenden von Bitter des Diablerets. Die Marke erlebt in den 50er Jahren einen Höhepunkt der Popularität und wird Teil der Rezeptur des berühmten "Bouchon Vaudois". Berühmtes Getränk in den Skigebieten, hat der Bitter Diablerets in den letzten Jahren eine neue Jugend mit der Rückkehr zur Gnade des Bitters angeboten. Der Bitter Diablerets wird trocken, "on the rocks" oder mit Mineralwasser getrunken. Es hat auch die schlaue Macht, mit verschiedenen Soda zu kombinieren, um originelle Geschmacksmischungen zu geben. Im Jahr 1980, mit dem Aufkommen des Freestyles im Schneesport, übernimmt die Snowboardwel
90
Points
Tasting 2023
Home Food & Drinks Spirits La Vinotheque S.A. Bitter des Daiblerets

Bitter des Daiblerets from the destillery La Vinotheque S.A. has been rated with 90 Falstaff points . It is a Bitters from the region Canton of Geneva in Switzerland

Tasting Notes

90
Tasting from 17.11.2023

Spicy, fruity nose with notes of cloves and cinnamon, plus orange and herbs, has a wintery feel. Quite dry on the palate with a lovely bitterness and a long, citrusy-spicy finish.

More about the tasting
Region: Canton of Geneva, Switzerland
Distillery: La Vinotheque S.A.
Category: Liqueur / Digestive Bitters - Bitters
Alcohol Level: 18%
Price: 10 - 20 €
www.la-vinotheque.ch
Content: 1 litre
Region
Canton of Geneva, Switzerland
Hidden behind the cosmopolitan city of Geneva, Switzerland's third most important wine growing region stretches towards the French border. The 1,400 hectares...
More about the region

Distillery La Vinotheque S.A.

La Vinotheque S.A.

Rue des Sablières 5
1242 Satigny
Schweiz
+41 (22) 9391112
[email protected] www.vinotheque.ch

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2 entries
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Diabolique Bitter des Diablerets
La Vinotheque S.A.
Switzerland
Canton of Geneva,  Switzerland
Liqueur / Digestive Bitters
35%
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