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2019 »Fumé« Bechtheim Hasensprung Grauburgunder trocken

Weingut Dackermann

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
Ein Prunkstück vom Grauen Burgunder, einzigartig von seiner Art. Ein konzentrierter Burgunder, weich und samtig. Getragen von dezenten Holznoten, vom Holz „geküsst“. Fruchtige Aromen wie Birne und Quitte, die die Würze des Holzes wunderbar ergänzen. Die besondere Weinbergs- Lage und die schonende Verarbeitung lässt die natürliche Frucht und Farbe erhalten. Grauburgunder ist von Natur aus eine rötliche Traube. - Es bedarf sehr viel selektive Arbeit im Weinberg und eine präzise Gärung, kombiniert mit einer langen Hefelagerung in speziell ausgewählten Eichenfässern, daher bleibt in dem Bechtheimer Grauen Burgunder Fumé die rötliche Farbe enthalten.
89+
Points
Tasting 2021
Home Wine Wines Weingut Dackermann »Fumé« Bechtheim Hasensprung Grauburgunder trocken

The white wine »Fumé« Bechtheim Hasensprung Grauburgunder trocken, vintage 2019 from the winery Weingut Dackermann has been rated in 2021 by Ulrich Sautter with 89+ Falstaff points. It is a wine made from the grape variety Grauer Burgunder from the region Rhine Hesse in Germany.

Tasting Notes

89+
Tasting from 01.10.2021: Ulrich Sautter

The wine is copper coloured in the glass. The aroma has berry, blueberry, blackberry and elderberry, accompanied by light herbal savouriness and mint. Smooth on the palate, with a firm acidity and a vivid sweetness. Powerful structure with integrated alcohol. Fruity finish.

More about the tasting
Region: Rhine Hesse, Germany
Winery: Weingut Dackermann
Type of Production: conventional
Category: White Wine
Grape Variety: Grauer Burgunder
Vintage: 2019
Expansion: 18 500-l-barrel
Alcohol Level: 14%
Stopper: Screwcap
Price: bis 10 €
Residual Sugar: 5.3 g/l
Region
Rhine Hesse, Germany
Germany's largest wine-growing region (26,500 hectares) was a wallflower for a long time, considered more a provenance of nameless branded wines...
More about the region

Winery Weingut Dackermann

Shutterstock_Aliaksandr Antanovich
Weingut Dackermann

Gaustraße 15
67596 Dittelsheim-Heßloch
Deutschland
+49 (6244) 7054
[email protected] www.weingut-dackermann.de

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