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2020 Haardt Herzog Weißburgunder trocken

Weingut Müller-Catoir

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
WEISSBURGUNDER trocken Herzog Dieser Wein ist vegan. Dieser Wein wurde aus Trauben gekeltert, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen (EU-Bio-Siegel). Dieser Wein wurde ausschließlich aus handverlesenen Trauben gekeltert. CHARAKTER Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Aromen von Steinobst, gelbe Birne und grüner Apfel. Beim Schwenken zeigen sich deutlich Kirchenfenster am Glasrand, was auf einen körper- und extraktreichen Wein schließen lässt. Der Wein läuft weich und ölig in den Mund. Die frische und saftige Säure paart sich mit Würz- und Kräuternoten. Diese vermischen sich mit Blutorange und Pampelmuse. Im Finale die abgeriebene Schale der Grapefrucht. Fürstlich wie ein Herzog! Trinken Sie diesen Wein aus einem großen bauchigen Glas, damit sich Ihnen die Vielfalt der Aromen bis zur Vollendung erschließen. Wir haben dazu einen Geflügelsalat kreiert mit filitierten Apfelsinen, etwas Fenchel, roten Weintrauben und gehackten Walnüssen. Die Marinade aus Salatcreme, Joghurt, abgeriebene Zitronenschale
89 - 91
Points
Tasting 2022
Home Wine Wines Weingut Müller-Catoir Haardt Herzog Weißburgunder trocken

The white wine Haardt Herzog Weißburgunder trocken, vintage 2020 from the winery Weingut Müller-Catoir has been rated in 2022 by Ulrich Sautter with 89 - 91 Falstaff points. It is a wine made from the grape variety Weißburgunder

Tasting Notes

89 - 91
Tasting from 23.03.2022: Ulrich Sautter

Subtle fragrance. Aromas of hazelnut, quince, yellow pear and a hint of spearmint follow. The palate has plenty of juice and a fine but perceptible sweetness that is cushioned by lively acidity.

More about the tasting
Region: Germany
Winery: Weingut Müller-Catoir
Type of Production: organic
Category: White Wine
Grape Variety: Weißburgunder
Vintage: 2020
Expansion: used barriques
Alcohol Level: 13.5%
Stopper: Cork
Price: 20 - 50 €
Residual Sugar: 3.4 g/l
Characteristics: vegan
Region
Germany
Winegrowing in Germany, as in other European winegrowing countries, goes back primarily to the Romans, who brought the vine from the Rhone on their campaign...
More about the region

Winery Weingut Müller-Catoir

Daniel Pahmeier/Shutterstock
Weingut Müller-Catoir

Mandelring 25
67433 Haardt
Deutschland
+49 (6321) 2815
[email protected] www.mueller-catoir.de

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