»Gipfe Austrian Grape Saison«, Annata 2023 del birrificio Bierol X Weingut Sommer è stato valutato con 95 punti Falstaff. Si tratta di una Creative beer birra
Note di degustazione
Colore giallo scuro, torbidità grigia e molto densa con poca schiuma. Al naso è evidente l'acidità vinosa: vengono in mente agrumi e mele gialle. Retrogusto aspro e avvincente, come di sidro di pere, molto fruttato/vinoso. "Non amaro, ma molto rinfrescante".
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