Il 29 e 30 agosto la Piazza della Transalpina diventa palcoscenico del Borderless Beer Fest 2025, evento che unisce birra, musica e memoria condivisa. Nell’anno di GO! 2025 – Capitale europea della Cultura, il brindisi tra Italia e Slovenia assume un valore che va oltre il gusto.
Essere Capitale europea della Cultura significa mettere in dialogo storie, comunità e linguaggi diversi. È esattamente ciò che accade al Borderless Beer Fest, dove Gorizia e Nova Gorica trasformano un confine un tempo invalicabile in uno spazio di incontro. Qui, la birra artigianale diventa il simbolo di un progetto comune che guarda al futuro, pur mantenendo viva la memoria della “domenica delle scope” del 1950, quando famiglie divise dal confine si ritrovarono per un giorno di libertà.
Cuore del festival è la Piazza della Transalpina / Trg Evrope, unico luogo in Europa in cui il bancone di spillatura corre esattamente sulla linea di frontiera. Non un semplice dettaglio scenografico, ma il segno concreto di come due città possano fondersi in una sola identità. È qui che i birrifici Antica Contea e Reservoir Dogs, uniti da amicizia e passione, presentano le loro creazioni.
Fra le sedici birre artigianali proposte, spicca la “borderless beer”, una Golden Ale ideata per celebrare la candidatura delle due città a Capitale europea della Cultura. Rivisitata per il 2025, incarna lo spirito dell’evento: una ricetta condivisa, frutto di collaborazione e visione comune.
Il GECT GO, che riunisce i comuni transfrontalieri, sostiene il festival anche sul fronte musicale. Le serate vedranno alternarsi band come Overlaps, BeerBong, Matej Audioholik, Recycle Man ex AliEn e i travolgenti Pigs Parliament. Anche qui il linguaggio è universale: la musica, come la birra, abbatte le barriere e parla a tutti.
La forza del Borderless Beer Fest sta nell’essere più di un evento gastronomico: è un rito collettivo che intreccia convivialità e cultura. In un anno cruciale per le due Gorizie, la birra diventa il trait d’union tra memoria storica e progettualità europea, ricordando a tutti che il futuro si costruisce insieme, con lo stesso spirito con cui si brinda.
Per il programma completo: www.go2025.eu
