L'azienda vinicola della famiglia Kemetner si trova a Etsdorf, non lontano dal famoso castello e centro culturale di Grafenegg, nella parte meridionale della valle del Kamp e nel cuore della Bassa Austria. Già nel 1641 Nikolaus Kemetner viene menzionato nella sede storica della famiglia, mentre suo figlio Johannes viene espressamente definito nel 1666 «Vinitor in Etsdorff». Recentemente, uno studioso di storia locale ha riscoperto il sigillo viticolo della famiglia Kemetner. Esso compare sulle fatture del giudice del mercato risalenti al periodo dal 1741 al 1744, firmate e sigillate da Johannes Kemetner, consigliere comunale di Etsdorf. Il sigillo raffigura un cuore da cui spuntano tre fiori e le lettere «J. K.» e impreziosisce la nuova etichetta della famiglia Kemetner.
Simon Kemetner, ormai alla dodicesima generazione, porta avanti l’azienda ed è naturalmente ancora attivamente supportato dal padre Leopold. Oggi la famiglia coltiva una superficie di nove ettari di vigneti, di cui il Grüner Veltliner rappresenta la quota maggiore con quasi il 60 per cento. La gamma comprende inoltre il 20% di Riesling e il 10% di Zweigelt. Il resto è costituito da Rivaner, Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Moscato Rosso e Cabernet Sauvignon. Con i vigneti di Etsdorf, Wohra e Karl, i Kemetner dispongono di appezzamenti di prim’ordine che costituiscono la base per un’uva di eccellente qualità. Quest’ultima viene vinificata senza aggiunte, dando vita a vini raffinati, piacevoli al palato e di lunga conservazione. Dal 2008 i vigneti sono coltivati con metodo biologico.
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