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Home Vino Produttori di vino Griesserhof

Griesserhof

Cucina italiana
Guida ai Ristoranti Falstaff e Buschenschank Alto Adige 2025

La cantina e la taverna incarnano l'animo vinicolo della regione in modo impeccabile. Circondato da vigneti, l'edificio storico si inserisce perfettamente nel paesaggio pittoresco. Si beve naturalmente il marchio della casa e si servono speck e formaggio, oltre al tradizionale Tirtlen e altro ancora.

43 /50 Cibo
16 /20 Servizio
17 /20 Vino
9 /10 Stile
Falstaff Guida Vini Italia 2025

Nelle immediate vicinanze di Bressanone si trova il Griesserhof, un'incantevole tenuta dove tradizione e innovazione si fondono in una simbiosi unica. Questa oasi idilliaca non è solo un luogo di relax per gli ospiti in vacanza, ma anche il cuore di una notevole produzione di vino. L'obiettivo dell'enologo Paul Huber è quello di creare vini dal carattere forte. La cantina è una delle più settentrionali dell'Alto Adige e si concentra principalmente sui vini bianchi, sebbene venga coltivato anche il Pinot Nero. Huber coltiva tre diversi vigneti: Gols, Gall e Rigger.

Gallo Rosso
Sistemazione
6 voci
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2022 Gols Gewürztraminer Südtirol Eisacktal DOC
Griesserhof
Vino bianco
Gewürztraminer
14,5%
Gols Gewürztraminer Südtirol Eisacktal DOC Vino bianco
91
2022 Gols Sauvignon Südtirol DOC
Griesserhof
Vino bianco
Sauvignon Blanc
13%
Gols Sauvignon Südtirol DOC Vino bianco
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2022 Gols Sylvaner Südtirol Eisacktal DOC
Griesserhof
Vino bianco
Sylvaner
13%
Gols Sylvaner Südtirol Eisacktal DOC Vino bianco
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2023 Gall Kerner Südtirol Eisacktal DOC
Griesserhof
Vino bianco
Kerner
13%
Gall Kerner Südtirol Eisacktal DOC Vino bianco
90
2022 Rigger Grüner Veltliner Südtirol Eisacktal DOC
Griesserhof
Vino bianco
Grüner Veltliner
13%
Rigger Grüner Veltliner Südtirol Eisacktal DOC Vino bianco
90
2022 Gols Sauvignon Amphore Weinberg Dolomiten IGT
Griesserhof
Vino bianco
Sauvignon Blanc
13%
Gols Sauvignon Amphore Weinberg Dolomiten IGT Vino bianco
88

Contatto

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Griessweg 5
39040 Varna
Italia
+39 (0472) 834805
 +39 (0472) 834805 [email protected]
www.griesserhof.it

Regione
Italia
L’Italia è uno dei maggiori produttori di vino in Europa, con vigneti che si estendono dalle...
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Orari di Apertura

Lunedì
Chiuso
Martedì
Chiuso
Mercoledì
12:00 - 22:00 Ore
Giovedì
12:00 - 22:00 Ore
Venerdì
12:00 - 22:00 Ore
Sabato
12:00 - 22:00 Ore
Domenica
12:00 - 22:00 Ore
Lunedì
Chiuso
Martedì
Chiuso
Mercoledì
Chiuso
Giovedì
Chiuso
Venerdì
Chiuso
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Chiuso
Domenica
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