Sul pendio alto e soleggiato del Čaven, sopra il villaggio di Kamnje, chiamato Grace, gli Svetlik hanno piantato un vigneto di Rebula. E qui, in mezzo ai vigneti, Ivi ed Edvard Svetlik stanno scrivendo una nuova storia della loro vita. Il piccolo villaggio di Kamnje si trova nella Valle del Vipacco, una splendida regione vinicola slovena a un'ora e mezza di macchina da Venezia. Il clima sub-mediterraneo della Valle del Vipacco ha un effetto favorevole sulla viticoltura. Il vigneto trae il suo fascino e vigore dalla sua posizione estremamente soleggiata, essendo uno dei vigneti più alti della Valle del Vipacco. La ricchezza dei sapori della Rebula, un vitigno autoctono che prospera particolarmente bene sia nella Valle di Vipava che a Brda (Collio), dimostra che la posizione del vigneto Rebula-Svetlik è ideale. La coppia produce solo 6.000 bottiglie da 8.000 viti.
La vendemmia è un giorno di festa, quando gli Svetlik e i loro amici raccolgono a mano le uve che hanno curato per tutta l'estate e fino all'autunno inoltrato. L'uva viene pigiata finché lo zucchero non si trasforma in alcol e la Rebula assume il suo colore ambrato, proprio come l'uva stessa. Il vino matura per due anni in grandi botti di rovere prima di essere imbottigliato, non filtrato.
Ad eccezione della Rebula Maximilian I, un imbottigliamento speciale che matura in botti di barrique ricavate da 354 vecchie querce della foresta di Re Luigi XIV e che viene imbottigliata in onore dell'Imperatore Massimiliano I. Il monarca asburgico fece recapitare alla sua corte la Rebula della Valle del Vipacco già nel 1503. La Rebula Svetlik non è solo di colore ambrato, ma anche ricca di aromi, minerale e complessa. Si beve come un vino rosso a una temperatura di 15 gradi Celsius in un bicchiere grande, in modo che possa sviluppare tutta la sua ricchezza.
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