L'azienda vinicola Neff si trova nel centro di Podersdorf, sulla sponda orientale del lago di Neusiedl, che con il suo microclima unico della pianura pannonica produce vini eccellenti. L'obiettivo è quello di riconoscere le peculiarità del terroir e di trasferirle in bottiglia nella cantina.
L’azienda vinicola è stata fondata nel 1960 e il nome è nato perché lo zio del vecchio viticoltore presentò il ragazzo ai suoi compagni dicendo: «Questo è il mio Neff(e)!», tralasciando la «e» finale. Era nato così il nome con cui tutti chiamavano l’azienda vinicola. Il ragazzo era Christopher Perepatics, che, dopo essersi diplomato alla scuola di enologia di Eisenstadt, ha maturato esperienza presso rinomate aziende vinicole nel Burgenland settentrionale, prima di rilevare dall’zio l’azienda vinicola di famiglia. La scelta del nome dell’azienda vinicola non avrebbe potuto essere più azzeccata. Egli porta avanti la tradizionale azienda di famiglia e, nella vinificazione, l’attenzione è rivolta a vini bianchi leggeri e fruttati, a vini rossi corposi e, in annate particolari, a vini dolci tipici delle varietà, che rispecchiano i vantaggi climatici della regione vitivinicola del Neusiedlersee DAC.
Il 60% della superficie è coltivato a vitigni a bacca bianca come il Grüner Veltliner, il Welschriesling, il Pinot Bianco, il Pinot Grigio e il Muskat Ottonel. I vitigni a bacca rossa comprendono lo Zweigelt, il St. Laurent, il Blaufränkisch, il Merlot e il Cabernet Franc. Da quando Christopher ha rilevato interamente la tenuta vinicola di circa sette ettari nel marzo 2019, ha affinato i suoi «Meisterstücke» (capolavori), che testimoniano la maestria artigianale del viticoltore. Solo il miglior vino di ogni varietà ottiene la denominazione «Meisterstück» nel nome del vino.
L’azienda vinicola vanta ormai numerosi riconoscimenti. Al concorso enologico regionale del 2020, il Grüner Veltliner 2019 è stato proclamato vincitore regionale e, ciliegina sulla torta, il Sankt Laurent «Meisterstück» 2017 è stato premiato come migliore della sua categoria al «SALON Österreich Wein». Quella è stata la prima annata che l’appassionato viticoltore ha vinificato da solo, riuscendo a conquistare subito il titolo di vincitore nazionale. Anche Falstaff ha già premiato i suoi «capolavori»: il Sankt Laurent 2020 è stato proclamato vincitore di categoria da Falstaff e nell’autunno del 2025 è riuscito a conquistare il terzo posto nella sua categoria con il suo Cabernet Franc 2023.
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