Il vino rosso è la passione di René ed Eva Pöckl. Il loro obiettivo è migliorare costantemente la qualità e produrre il miglior vino Pöckl possibile. Nel vigneto si lavora in modo molto naturale: i terreni sono sempre ricoperti di vegetazione e il sistema a doppio ceppo produce uve a bacca piccola e concentrate. Queste costituiscono la base perfetta per i vini Pöckl, unici e di lunga conservazione.
La storia della tenuta Pöckl risale al 1910, quando Albert Pöckl tornò in Austria dagli Stati Uniti e pose le basi per l’azienda agricola. Nel corso degli anni, la famiglia Pöckl si è specializzata dapprima nella viticoltura in generale e poi, in particolare, nel vino rosso. E il successo dà loro ragione, poiché la zona di Mönchhof e dintorni offre il terreno ideale per lo Zweigelt e il St. Laurent, ma anche per vitigni internazionali come, ad esempio, il Merlot, il Cabernet Sauvignon e il Syrah. Due citazioni di Josef, scomparso troppo presto, e di suo figlio René Pöckl sintetizzano la filosofia della cantina: «Un viticoltore che non conosce alla perfezione il proprio terreno, le proprie viti e le proprie condizioni climatiche non potrà mai produrre un grande vino.» E: «Ciò che non si riesce a ottenere nel vigneto, non si può più recuperare in cantina.» Questo lo percepiscono anche i consumatori, poiché i vini Pöckl lasciano ben emergere la tipicità regionale, il clima, la posizione, nonché la cura nella lavorazione del vigneto e nella vinificazione.
René Pöckl è riuscito a farsi notare già da giovane con il suo «Rêve de Jeunesse», ottenendo più volte successi al concorso Falstaff per i vini rossi. Insieme al pluripremiato «Admiral», rappresenta uno dei vini di punta della tenuta. Un altro vino di alta qualità della gamma è il Pinot Nero, che conquista ripetutamente un posto sul podio ai concorsi Falstaff. Viene vinificato in piccole quantità e, a causa delle sfide viticole che comporta, è uno dei beniamini dei Pöckl. Inoltre, l’azienda vinicola sorprende continuamente con nuovi concetti enologici, che spesso dimostrano l’ottima collaborazione con i propri partner. Il vino di nicchia più famoso è il «Mystique», che può tranquillamente competere con i grandi nomi del mondo del vino. Il «Mystique» è in realtà un vino sperimentale, con cui l’azienda esplora le possibilità offerte dal vigneto e dalla vinificazione. Le conoscenze acquisite confluiscono poi nella produzione dell’intera gamma. Questo è uno dei motivi per cui il potenziale dei grandi vini della casa Pöckl è difficilmente eguagliabile e, con un po’ di invecchiamento in bottiglia, garantiscono il massimo piacere di degustazione.
La casa Pöckl garantisce anche il piacere quotidiano del vino, con il «Solo Rosso», lo Zweigelt Classique o – per i palati più esigenti – con la cuvée «Rosso e Nero». Nelle annate favorevoli vengono prodotti anche eccellenti vini a denominazione di qualità. Grazie alle prestazioni costantemente eccellenti nel corso di molti anni e alla ricerca instancabile di vini ancora più elaborati, la cantina è orgogliosa di vantare cinque stelle e di far parte quindi della massima élite dei viticoltori.
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