La Yarra Valley è una delle regioni vinicole più interessanti dell'Australia. Si trova nell'entroterra della metropoli di Melbourne, che cerca sempre più di raggiungere la valle con le sue rivendicazioni fondiarie. Poiché la Yarra Valley rappresenta un fattore importante nell'industria vinicola australiana, gli attacchi in questo senso sono stati per lo più respinti. La valle è una delle regioni vinicole più antiche del quinto continente. Nel 1837, un certo William Ryrie emigrò nella valle, vi si stabilì e iniziò a coltivare vino e ad allevare bestiame. Da quando incaricò un emigrante svizzero di occuparsi dei vigneti, gli emigranti svizzeri hanno successivamente svolto un ruolo particolare nello sviluppo della valle. Il clima nella Yarra Valley è relativamente fresco, con temperature all'incirca tra quelle di Bordeaux e della Borgogna. Allo stesso tempo, il clima è piuttosto umido, soprattutto quando iniziano le prime piogge in autunno, durante o dopo la raccolta. Questo clima non solo consente la produzione di vini più eleganti e meno pesanti che altrove in Australia, ma l'umidità può anche, al momento giusto, portare all'infezione delle uve con la muffa nobile Botrytis cinerea, consentendo la produzione di vini dolci nobili e di alta qualità. Il terreno è prevalentemente argilloso grigio, ma i luoghi devono essere scelti con attenzione perché il fondovalle è troppo paludoso per la coltivazione della vite e le montagne sono troppo fresche nella parte alta. Chardonnay e Pinot Nero giocano un ruolo importante qui e producono vini in stile borgognone. Allo stesso tempo, vengono utilizzati anche per produrre vini spumanti di alta qualità sull'esempio dello champagne. I vini Shiraz in stile Rodano provengono da luoghi più caldi.
