La regione dello Zagorje si trova nell'entroterra croato a nord di Zagabria. Oggi la regione si chiama Hrvatsko Zagorje nel suo insieme, soprattutto per evitare confusione con l'omonima regione in Slovenia e con la regione Dalmatinska Zagora nel suo paese. La storia della viticoltura in questa parte della Croazia risale ai tempi d'oro dell'Impero Romano. Il clima è estremamente fresco con estati moderatamente calde e inverni freddi. Uno dei motivi per cui qui si coltiva prevalentemente vino bianco. Una delle particolarità di questa regione è la varietà mista, composta principalmente da vitigni autoctoni sconosciuti alle nostre latitudini. Questi vengono coltivati insieme nel vigneto e, analogamente al Set Misto Viennese, vengono anche raccolti e lavorati insieme. Tuttavia, questi vini sono quasi impossibili da trovare al di fuori del paese. Tuttavia, chi pianta nuove piante solitamente utilizza varietà di fama internazionale, come la Silvaner. Molti viticoltori continuano a coltivare il vino come attività secondaria.
