Con poco meno di 600 ettari vitati, Moulis è la denominazione comunale più piccola dell'intero Médoc. A sud Moulis confina quasi con il comune di Margaux, famoso in tutto il mondo, a nord la piccola regione confina direttamente con Listrac. A differenza dei famosi comuni del Médoc come Pauillac o Margaux, qui nessun castello è classificato in occasione della famosa classificazione del Médoc del 1855. Ma questo non tanto perché la qualità all'epoca non era quella giusta, quanto piuttosto perché molti castelli semplicemente non ne erano interessati. A questo scopo nel 1932 furono costituiti 31 Cru Bourgeois, alcuni dei quali oggi sono difficilmente inferiori ai vini altamente classificati in termini di qualità e reputazione. Il terreno qui è costituito principalmente da ghiaia, simile ai terreni fluviali su cui i famosi castelli classificati hanno i loro vigneti, oltre a una miscela di calcare-argilla e sabbia. Il drenaggio dell'acqua è generalmente abbastanza eccellente. Poiché Moulis si estende su una striscia piuttosto stretta da nord-est a sud-est, gli appezzamenti qui si trovano lontano dalla riva del fiume. Ciò ha il vantaggio che in autunno il rischio di gelate si verifica molto meno spesso e le uve possono maturare più a lungo. La gamma dei vitigni corrisponde in gran parte a quella del Médoc con una leggera enfasi sul Cabernet Sauvignon.
