Læpoca Mezcal Ensamble, Annata 2025 della distilleria Læpoca GmbH è stato valutato con 96 punti Falstaff. Si tratta di uno Mezcal proveniente da Messico.
Note di degustazione
L'aroma è caratterizzato da Kochagave fruttato e leggermente minerale, con una nota di pepe bianco e di fumo sottile. Al palato, il forte sapore di fumo prende inizialmente il sopravvento, con una sottile speziatura nel mezzo. Il finale è leggermente speziato, fruttato e piacevolmente vellutato e pieno di carattere.
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