Roter Misket

Il Misket Rosso, o Misket Cherven come viene ufficialmente chiamato, è un vitigno particolarmente diffuso nel sud della Bulgaria, dove copre oltre 6.000 ettari di vigneti. Il nome “Red Misket” è fuorviante perché in realtà il vitigno viene utilizzato principalmente per produrre vini bianchi. Prende il nome dalla tonalità molto rosata della buccia della bacca. Il Misket Rozov con la sua buccia di bacche molto rosa e il Misket Byal con una buccia di bacche decisamente bianca sono mutazioni del Misket Rosso. Gli acini duri e dalla buccia sottile nei grappoli abbastanza compatti sono abbastanza resistenti alle malattie putrefattive nonostante la buccia sottile, ma il Red Misket è suscettibile all'oidio e alla peronospora. La varietà a maturazione tardiva è vigorosa e produce buone rese, oltre ad essere molto resistente al freddo che talvolta si può verificare. Il Misket Rosso produce vini bianchi delicatamente profumati, piuttosto neutri e abbastanza leggeri. In alcune regioni viene prodotto come varietà pura, ma a causa della sua bassa acidità viene solitamente utilizzato come partner di miscelazione, soprattutto per la varietà Dimyat, molto più croccante. Non sono noti episodi del Misket Rosso al di fuori della Bulgaria.

Questo vitigno è anche conosciuto con il nome:

Karlovski Misket, Misket Tcherven, Sinja Temenuga