Il vino rosso Südtirol Blauburgunder Dignus DOC, annata 2011 della cantina Ritterhof Weingut-Tenuta è stato valutato nel 2015 da Othmar Kiem con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore rubino vivo e brillante. Naso finemente caratterizzato, si apre con note di melograno, lampone e chiodi di garofano, invitante. Rotondo e morbido nell'attacco e nel palato, con molta frutta succosa, caldo, sapori di frutta fine sul finale.
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Weinstraße 1
39052 Kaltern
Italien
+39 (0471) 963298
[email protected] www.ritterhof.it
