Il vino bianco Südtiroler Sauvignon Blanc DOC, annata 2016 della cantina Franz Haas Winery è stato valutato nel 2018 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo dorato chiaro, intenso, con riflessi brillanti. Naso multistrato di frutta gialla matura, ha un leggero tocco di miele, anche minerale, molto delicato. Al palato è molto ben bilanciato tra frutta e acidità, persiste delicatamente sulla lingua, asciutto e teso sul finale, molto succoso.
Scopri di più sulla degustazione