Il vino rosso Pònkler Pinot Nero Südtirol DOC, annata 2019 della cantina Franz Haas Winery è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 98 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Nero proveniente da la regione Trentino-Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino elegante e brillante, con un nucleo scintillante. Un naso ricco di finezza, di lamponi maturi, salvia, nobili componenti verdi-speziate, con un retrogusto di zenzero candito, rosa canina e arancia rossa. Al palato è molto profondo ed elegante, si diffonde sulla lingua con sapori fini, equilibrati e lucidi, grande speziatura presente, abbinata a componenti leggermente pietrose, finale molto lungo.
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