Il spumante Blanc de Noirs Brut, annata 2018 della cantina Roebuck Estates è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir
Colore giallo dorato medio, brillante. Aromi fini di torta al burro, pera matura, pesca gialla e un accenno di torta alle mandorle. Acidità succosa e ben integrata, con perlage finemente intessuto. Sottili sfumature aspre di mela cotogna e semi di coriandolo conferiscono profondità e struttura al palato. Rinfrescanti accenti agrumati e frutta a bacca rossa sul finale, con un'impressione duratura. Potenziale di ulteriore invecchiamento.
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Upperton Farm
GU28 0RD Petworth
Großbritannien
www.roebuckestates.co.uk
