Il vino rosso I Quadri Vino Nobile di Montepulciano DOCG, annata 2018 della cantina Bindella - Tenuta Vallocaia è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino elegantemente brillante. Al naso si apre con note di vaniglia e cannella, seguite da sapori terrosi e speziati, sostenuti dal sottobosco. Al palato è morbido e rotondo, con tannini a grana fine, invitante con una bella fusione di frutta, trasportata da un'acidità vivace nel finale persistente.
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