Il vino bianco Valpitan Sauvignon Südtirol DOC, annata 2018 della cantina Weingut Pföstl è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Giallo limone sottile e radioso con riflessi verdi. Leggermente trattenuto al naso, poi melone, albicocche e fiori di sambuco, torrone alle noci sul finale. Attacco al palato corposo, acidità vivace e tesa, fusione fine, uso del legno ben integrato, persistenza prolungata, bevibilità delicata.
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Alte Straße 14
39017 Schenna
Italien
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