Il vino spumante DW Petit Rhin »Brut« Zürichsee, annata 2021 della cantina Weingut Diederik è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Lago di Zurigo in Svizzera.
Note di degustazione
Colore giallo dorato medio. Fruttato al naso, con note di albicocca, mela matura, sottili toni di torrone e spezie erbacee, oltre a richiami di fiori d'arancio. Buona pienezza al palato, acidità succosa e perlage molto fine e leggermente effervescente. Finisce delicatamente dolce e succoso, con sfumature fruttate e floreali.
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