Il vino spumante DW Petit Rhin «brut» Zürichsee, annata 2021 della cantina Weingut Diederik è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach und Benjamin Herzog con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Lago di Zurigo in Svizzera.
Note di degustazione
Colore giallo dorato medio. Fruttato al naso, con note di albicocca, mela matura, sottili elementi di torrone e spezie erbacee, e qualche fiore d'arancio. Bella pienezza al palato, con acidità succosa, perlage molto fine e leggermente effervescente. Finisce delicatamente dolce e succoso con sfumature fruttate e floreali.
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