Il vino rosso Emma's Pinot Noir, annata 2021 della cantina Creation Wines è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Cresta di Hemel-en-Aarde in Sudafrica.
Colore medio carminio-granato, riflessi ocra, ampia schiaritura sul bordo. Sfumature fini di caramello e spezie di legno pregiato, sottili spezie erbacee, un accenno di menta in sottofondo. Media complessità, struttura a bacca rossa, tannini fini, minerale e salato sul finale, ancora molto giovane, un vino da pasto sfaccettato con un sicuro potenziale di invecchiamento.
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7200 Hermanus
Südafrika
+27 (28) 2121107
[email protected] www.creationwines.com
