Il vino rosso Fabio Oberto Barolo DOCG, annata 2021 della cantina La Collina di Dioniso è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Colore rubino brillante con pronunciati riflessi granati. Naso molto chiaro ed estremamente emozionante, inizialmente di fumo freddo e farina di roccia, leggermente di pepe bianco, poi di bella fragola e prugna. Al palato, molto smalto dolce, con tannini fini che si sviluppano in molti strati, ancora un po' ruvidi sul finale, molto giovane.
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Borgata Simane 11/A
12064 La Morra
Italien
[email protected] www.lacollinadidioniso.it
