Il spumante Pietrafumante Caprettone Metodo Classico Vino Spumante Brut, annata 2021 della cantina Casa Setaro è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Caprettone proveniente da la regione Campania in Italia.
Note di degustazione
Di colore giallo dorato intenso e brillante, con un perlage persistente e delicato. Al naso, emergono sentori di limone candito e scorza d'arancia, con una nota di camomilla e di lievito. Al palato è molto equilibrato tra la sottile dolcezza della frutta, l'acidità tonificante e la succosità persistente.
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