Der Schaumwein Pietrafumante Caprettone Metodo Classico Vino Spumante Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Casa Setaro wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Caprettone aus der Region Kampanien in Italien.
Intensives, glänzendes Goldgelb mit anhaltender, filigraner Perlage. In der Nase nach kandierten Zitronen und Orangeenzesten, auch etwas Kamille, auf eleganten Hefenoten. Am Gaumen sehr ausgewogen zwischen dezenter Fruchtsüße, belebender Säure und anhaltender Saftigkeit.
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Via Bosco del Monaco 34
80040 Trecase
Italien
+39 (0818) 628956
[email protected] www.casasetaro.it
