Der Schaumwein Pietrafumante Caprettone Spuamnte Metodo Classico Millesimato Brut, Jahrgang 2017 des Weinguts Casa Setaro wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Kampanien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, helles Goldgelb im Glas. In der Nase nach reifer Zitrone, einem Hauch Sulfit, dann wieder Meersalz, im Nachhall nach Brotkruste. Zeigt sich am Gaumen mit gut eingebundener Perlage, sehr frisch und saftig, leicht salzig, wirkt in sich stimmig, eine tolle Überraschung.
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