Der Schaumwein Pietrafumante Caprettone Spumante Metodo Classico Brut, Jahrgang 2020 des Weinguts Casa Setaro wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Caprettone
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit anhaltender Perlage. Duftende Nase, nach reifen gezuckerten Zitrusfrüchten, dazu feine blumige Anklänge, zart nach kaltem Rauch, Bienenwachs. Am Gaumen mit kecker Perlage, rassig und lebendig, dazu feine Zitrusfrucht, leicht phenolisch am Gaumen, mit Druck.
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