Il champagne Champagne Norbert Deux-Coeurs Millesime Grand Cru Extra Brut, annata 2015 della cantina A-Nobis – Champagne Norbert Deux-Coeurs è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir, Chardonnay proveniente da la regione Champagne in Francia.
Note di degustazione
Giallo dorato molto chiaro, riflessi argentati, spuma vivace e delicata. Delicati sentori di mango e papaya, scorza d'arancia, note floreali, un accenno di miele di fiori, qualche biscotto. Teso, mela bianca, acidità ricca di finezza, finale salino-minerale, tocco agrumato, appare leggero ed equilibrato, un animato compagno di viaggio. (Deg. 4/22)
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