Der Champagner Champagne Norbert Deux-Coeurs Millesime Grand Cru Extra Brut, Jahrgang 2015 des Weinguts A-Nobis – Champagne Norbert Deux-Coeurs wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Sehr helles Goldgelb, Silberreflexe, lebendiges, zartes Mousseux. Zart nach Mango und Papaya, Orangenzesten, floraler Anklang, ein Hauch von Blütenhonig, etwas Biskuit. Straff, weißer Apfel, finessenreicher Säurebogen, salzig-mineralisch im Abgang, Zitrustouch, wirkt leichtfüßig und balanciert, ein animierender Speisenbegleiter. (Deg. 4/22)
Mehr zum TastingHelles Golgelb, silberfarbene Reflexe, feines Mousseux. Zart nach Biskuit, reife Birnenfrucht, gelber Apfel, feine nussige Aromen, kandierte Orangenzesten. Straff, engmaschig, weißes Kernobst, frischer Säurebogen, mineralisch, Limetten im Nachhall, ein rassiger Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial. (Deg. 05/2021)
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