Il vino bianco Cimaglia Puglia Bianco IGP, annata 2023 della cantina Francesco Girardi è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Fiano, Malvasia proveniente da la regione Puglia in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino chiaro con riflessi luminosi. Mela, pesca e camomilla al naso, con un retrogusto di limone. Freschezza vivace al palato, con una buona morbidezza fondente e una fine salinità, fino al finale fruttato.
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