Il vino rosso Calabrone Venezia Giulia IGT, annata 2018 della cantina Bastianich è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Refosco, Merlot proveniente da la regione Friuli-Venezia Giulia in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino scuro, ricco e profondo, con una leggera sfumatura violacea. Al naso si apre con note intensamente speziate di pepe nero e foglia di fico, seguite da mora, lampone selvatico e liquirizia. Corposo e denso nell'attacco e nel finale, con molti frutti a bacca scura, tannini grippanti, bella interazione tra la dolce fusione e il fine cioccolato fondente.
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