Il vino rosso Bricco Cova Nizza DOCG, annata 2021 della cantina Bianco Angelo è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Barbera proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino denso. Al naso è inizialmente un po' timido, ma si apre successivamente verso sentori che richiamano il sottobosco, accompagnati da note di frutti di bosco e chiodi di garofano. Al palato presenta note di frutta matura, un'acidità animata e una bella pressione, con un bel finale speziato.
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