Il vino bianco Chardonnay, annata 2023 della cantina Bioweingut Christian & Thomas Weiss è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Burgenland in Austria.
Note di degustazione
Giallo verdolino chiaro, riflessi argentati. Mela gialla fresca, delicati sentori di mango e miele di fiori per un bouquet invitante. Frutta a nocciolo bianca al palato, succoso e consistente, con acidità vivace, una fine dolcezza fruttata e un tocco agrumato sul finale. Un accompagnamento vivace per il cibo.
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