Il vino rosso Valpolicella Classico DOC, annata 2021 della cantina Boscaini Carlo è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone, Rondinella
Note di degustazione
Rosso rubino brillante e corposo. Al naso presenta note molto vegetali e pepate, con un vago richiamo alle arance candite, non del tutto definito. Al palato si presenta con un’ampia morbidezza, accompagnata da tannini corposi e avvolgenti; nel finale, purtroppo, risulta un po’ appesantito.
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