Il prosecco Prosecco Rosé DOC Brut Millesimato, annata 2020 della cantina Bosco del Merlo è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera, Pinot Noir proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Rosa baby brillante con riflessi scintillanti. Note di frutti di bosco freschi e lampone al naso, anche leggermente floreali dopo i fiori d'arancio. Perlage esplosivo, succoso al palato, vivace al palato, mostra anche una certa pressione, poi leggermente amaro nel finale.
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