Il vino bianco Sauvignon Piemonte DOC, annata 2023 della cantina Cadgal è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Naso invitante, pesca gialla e mango, seguiti da una nota di cera d'api. Al palato, grande interazione tra succosità e spezie erbacee, acidità tonificante, finale medio-lungo.
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