Il orange wine »Ambar Macerat«, annata 2022 della cantina Can Axartell è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Giró Ross proveniente da la regione Maiorca in Spagna.
Colore ambrato brillante nel bicchiere. Aroma multistrato: frutta secca matura, albicocche non solforate, kumquat, zenzero candito, fiori d'arancio, salvia, dragoncello e pino. Buona struttura al palato con tannini fini, acidità perfettamente integrata, salato, di medio corpo e lungo. Perfetto come solista o con pesce, frutti di mare e couscous.
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Ctra. Vella de Pollença a Campanet km 1.5
07460 Pollença, Mallorca
Spanien
+34 (871) 870 353
[email protected] www.canaxartell.com
